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    제주도 가볼만한 맛집 - 제주 오르막(흑돼지)


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    네이버 지도

    오르막가든

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    우연히 방문한 음식점.

    허나, 그 맛은 정말 좋았다.

     

    제주 오르막 입구

    우리 식구들은 저녁을 갈치 요리로 뿌실 예정이라,

    점심을 간단히 먹기로 했다.

    간단히가 고깃집이라니..ㅋㅋ

    들어가서 식사류로 먹으려고 했으나,

    제주도에 왔으니 

    흑돼지를 안 먹으면 되나 싶어 결국엔 주문한 고기..


    " 매장 내부 "

    오르막 실내 및 외부

    우리가 주문한 음식은 돼지 한 마리. 3인 기준이다.

    뼈 등심, 항정살, 목살 이렇게 구성되어있다.

    가벼이 먹으려고 해서 들어간 식당이라..

    사진을 많이 못 찍은 게 아쉽다..


    " 음식 "

    돼지껍데기

    먼저 나온 돼지 껍데기 와 계란찜 그리고 파무침.

    이때 까지만 해도 몰랐다.

    고기가 이렇게 맛있었을 줄이야.

    고기를 숙성시키는 냉장고를 보고

    음.. 여기 뭔가 있을 거 같은데?

     

    하면서 천천히 가게를 살피니 여기저기 상장패와

    유명인들이 다녀간 사인의 흔적

     

    오호라.

    고기 맛이 심취해 사진이 몇 개 없다.

    고기가 정말 맛있다.

    그리고 중간에 시킨 물냉면과 비빔냉면

    와 진짜 대박이다.

    냉면 육수도 정말 맛있었다.

     

    여러모로 대만족. 대대만족

    가끔 제주도로 출장을 오는 나는 대부분 중문에 머문다.

    제주도와 회식할 때마다 난 꼭 여기로 사람들을 뎃고 올 거다.

     

    흑돼지 맛을 알고 싶다면 이리로 가라.

     

    꼭 가라.

     

     

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