전북 완주군 가볼만한 맛집 - 화심장어 본점

전북 완주군 가볼 만한 맛집 - 화심장어 본점

 

장어 먹으러 가자!

이러면 이것저것 잴 것도 없이 무작정 가는 곳이 

바로 이곳

 

화심 장어

 

* 지극히 주관적인 방문기입니다.

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" 출입구 & 주차장 "

 

 

출입구 앞이 전부 주차장으로써 

주차장이 넓으니 주차 걱정은 안 하셔도 된다.

 

우리는 도착하기 전 미리 전화를 해놓는다.

오래된 단골이신 아버지가 

 

"저 000인데요~ 20분 뒤에 도착하니 양념으로 1.5kg 준비해 주세요~"

 

그럼 도착해서 테이블 세팅이 끝나면 초벌 구이가 된 장어가 스르륵 나오고

 

우린 장어 먹기 전 기본으로 깔리는

깨죽으로 속을 살살 달랜다.

 

비싼 게 들어간다. 잘 받아들여라 정도랄까 ㅋㅋㅋ

 

 

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" 홀 "

1kg 88,000원

장어 수제비 6,000원

장어탕(대)   9,000원

장어탕(소)   5,000원

 

식당은 꽤 커서 사진상 보이는 테이블만큼 또 더 있으니 자리 걱정도 하지 않으셔도 된다.

이 날은 단체 손님이 있어서 사진을...

 

장어 수제비가 또 기깔나는데 이날은 먹지를 않아서 사진이 없다.

사진에 셀프라고 쓰여 있는 이유는 반죽된 밀가루를 가져다줘서

본인들이 직접 수제비를 떠서 장어탕에 넣어 익혀 먹어야 한다.

그래서 셀프!!!

 

 

 

앞서 언급한 깨죽

 

그리고 양념 장어

 

말이 뭣이 필요하랴. 전북 완주를 지나갈 일이 생긴다면 무조건 먹어봐라.

 

장어를 많은 곳에서 먹어본 것은 아니지만,

내가 먹어본 장어집에선 단연코 최고로 맛있다.

 

참고로 우리는 좀 더 매콤한 걸 추구해 양념장 소스를 따로 달라해서 따로 또 찍어 먹기도 한다.

 

그리고 마무리는 무조건 장어탕.

 

하.. 조만간 내려가서 또 가야지..

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